Sono una cuoca appassionata ed esperta di cucina piemontese, dedico la mia capacità alla preparazione di piatti del territorio rispettosi degli ingredienti e della tradizione.
I miei corsi di cucina cercano di coinvolgere tutti attivamente, grandi e piccini, proponendo ricette tipiche della cucina piemontese che possano essere riprodotte a casa anche tutti i giorni.
Trova le strutture in cui puoi fruire delle attività proposte dal nostro esperto
La Cascina Pangeri propone una tipica merenda sinoira per degustare le specialità della casa sorseggiando una birra artigianale, un bicchiere di vino o un succo fresco... il tutto godendovi il tramonto in giardino.
Il menù prevede robioline alla granella di nocciola di Langa, torte salate con gli impasti a farine bio, frittate alle ortiche e altre piccole delizie.